田園都市線エリア ショップ一覧

コンコルドベーカリー JR溝の口駅近くでパン屋を始めて約50年。地元にゆかりのコンコルドベーカリー。工場直販売なので焼きたてをリーズナブルな価格で購入できる。12時過ぎが品数も一番多くなるのでオススメ。『ブレット』は十勝、オレンジ、くるみレーズンなどなどさまざま...

COPPET 「青葉台の桜台交差点のパン屋」といえばスグに思い浮かぶ方も多いのでは。『COPPET（コペ）』とはスイス西部の美しい湖、レマン湖ほとりの村の名前。先代が訪れ気に入ってつけたという。「オープンして既に20年以上になりますが、美味しいパンを作る...

もりのみちぱん 本店 「パン工房 Michi」から「もりのみちぱん」として2010年9月にリニューアル。テラス席も増え、店内はまるで森の中にいるかのよう。ここのこだわりは焼き立てのパン。近隣のお客さんはもちろん、町田市や川崎市からも焼き立てパンを求めてわざわざ早...

BAKERY OKADA 〜横濱パン玄人〜 当時はまだパン屋が珍しかった1981年にオープン。「手作りにしか出すことのできない味・美味しさ・雰囲気」をコンセプトに、生地の味を最優先させる為、材料の性質を熟知していないとできない「ストレート製法」を用いている。商品数は約100種類。しか...

パン工房 ひよこ 宮前平ショッピングパークの一角にある『パン工房 ひよこ』は社会福祉法人みのり会運営の障害者地域作業所の1つ。ここで働く10人はハンディキャップはあるけれど、みんな明るく元気いっぱい！今日も厨房からは役割分担決めジャンケンが聞こえてきます。『...

ベーカリーリゾート BLUE CORNER 仲町台駅の遊歩道、グルメ通りにある『BLUE CORNER』。 “世界の魅力をパンで伝えるベーカリーリゾート”というコンセプトで、毎月世界どこかのリゾートをテーマに、現地で愛されているパンや料理、現地から仕入れた食材での創作パンが登場する。...

ビゴの店 鷺沼店 1965年、現在あるフランスパンを日本に伝えてきたのが、フィリップ・ビゴ氏。「ビゴのお店」の創業者だ。バケットを持って歩くのがファッションとなっていた時代。「ビゴの店鷺沼店」は、閑静な住宅街にあり、休みの日には家族連れで大変賑わう人気店だ。...

濱田家 三軒茶屋本店 三軒茶屋駅を歩くこと5分。お蕎麦屋さんかな？と思わせる外観のお店からなんとも香ばしいパンの香りが…。そうです！ここが有名なパン屋さん『濱田家 三軒茶屋本店』です。トングでパンを選びレジで精算という方式が多い中、対面式のカウンターがある濱田家...

PAUL 本場フランスの工房と全く同じ製法で作られたパンが並ぶ。香ばしい香りのする店内を見渡すと、女性客が試食のパンをほうばりながら楽し気に商品を選んでいるのが目につく。一日6時間かけて寝かし、数回にわけて叩く事によってより深い味わいになるという。そ...

Pain Stage Prologue 1999年10月、自然に囲まれた美しが丘西の住宅街にOPEN。パン屋が多く集まるこの地域で腕をふるう山本シェフは、『わざわざ買いに行くパン屋』を目指す。日々新しいパンを楽しんでいただきたいと次々新しい商品を考え出している。店内はオープンキッ...