パティスリー・デュ・ムートン・ルージュ

「ムートン・ルージュ」は仏語で「赤い羊」。店主の赤塚さんによると「赤塚の“赤”を使うことは、店を出す前から家族の合意だった(笑)」という。26歳で渡仏し、仏の権威ある認証“MOF”を持つパティシエ・パレ・デュ・シュクル、他で2年間修行し帰国。2000年1月のオープン以来、“選ぶのに困る種類”“来客にも出せるモノをリーズナブルに”というコンセプトが受けて、今や多くのリピーターを持つ有名店に。「私達自身が飽きないように、常に新商品を考えます」そんな店作りが人気の秘訣なのかもしれない。定番から限定の可愛い商品まで、味はもちろん目でも楽しませてくれる商品がズラリ！