韓国家庭料理 石器時代
センター北

辛い中にもコクがある！”カムジャタン”

夏こそ熱くて辛い食べ物を食べて、健康に過ごしましょう！

― ヘルシーライフを送るためのポイントを教えてください！

昔から韓国では、熱い夏にはわざと熱くて辛い物を食べて汗を流して過ごしてきました。体がだるくなる夏は、栄養補給が不可欠です。 韓国料理は、夏にも健康に過ごせるように徹底した栄養バランスを組み合わせた科学的な食べ物です。辛い食べ物は体に良いと知られているように夏に限らず年中食べてカプサイシンのパワーで健康な生活を送って、明日への活力を手に入れましょう！

石焼カルビ柔らかいお肉にきっとハマります！

― ぜったいオススメの人気商品や、オススメメニュー・プラン等を教えて下さい。

スンドゥブ、”ユッケジャン”、”カムジャタン”は当店の代表的な料理です。 スンドゥブはカプサイシンに豆腐の入ったヘルシーで低カロリーなチゲ鍋です。ユッケジャンは、国産牛肉にマメもやし、にんにく等が入った韓国を代表するスープです。またカムジャタンは、豚の背骨をメインにしたコラーゲンたっぷりお肌プルプル！栄養満点鍋です！ また常連客に一番人気のある石焼カルビは、漢方薬剤で作った秘伝の甘口ダレに漬けた豚肉とたっぷりの野菜が摂れるヘルシーメニューです。どれも自信作なので、是非お試しください。

いつもありがとうございます！！

『石器時代』は、皆様のお陰でOPENして3ヶ月が経ちました。今後も、”ホルモン炒め”や”のり巻き”など新メニューをどんどん追加していく予定ですので、楽しみにしていてください。これからも『石器時代』を、どうぞよろしくお願い致します。