イタリア料理 ティファニー

1984年8月。開発途上の港北ニュータウンに、ペンションをイメージした建物ができた。「女性が1人で食事やお茶を楽しめる空間を提供したい」というオーナーの強い想いでオープンしたこの店は、以来老若男女を問わず人気を誇っている。県外から車で訪れるリピーターも多い。また雑誌は勿論、テレビCMやドラマ、映画の撮影にも使われる。人気の料理はピッツァとパスタ。ピッツァの生地は本場ナポリ産で、チーズはゴーダーとモッツァレラを自社ブレンドする。パスタは30種類の豊富なバリエーション。「レストランはエンタテインメント」というオーナーの横山さんを慕って集まるお客様も多い。交通の便がいいとは言えないが、足を運ぶ価値のあるレストランだ。